كعك بالتمر
مكونات الكعك بالتمر
5 كاسات طحين
ثلث كاسه زيت
ثلثين علبه حليب مكثف محلى وزنها 400غرام العلبه
والثلث الباقي ماء زهر
400 غرام زبدة بحرارة الغرفه تخلط مع بعض وتعجن جيدا وتشتغلي فيهم على طول
الشغل فيهم سهل
ملاحظه. ..
نقسم الحليب المكثف 3كاسات متساوية ونستخدم بس2 الحشوه تمر مع قرفه يانسون جوزه الطيب شومر
ناخذ قطعه من العجينه ونحشيعا بالتمر ونكورها ثم نضغطها بالشوكه وتخبز
تعليقات
إرسال تعليق