السحلب بالشوكلاتة
السحلب بالشوكلاته من الوصفات التي يكثر تناولها في البيت العربي وخاصة في فصل الشتاء اذ يعتبر وصفة شتوية بامتياز. و يسرنا سيدتي ان نقدم لك طريقة تحضير السحلب بالشوكلاته بالمقادير وخطوات التحضير البسيطة آملين ان ينال اعجابك .
1- عدد 4 كوب حليب
2- عدد 5 ملعقة كبيرة نشا (كل كوب حليب معلقة وربع نشا)
3- عدد 5 معلقه كبيره بودرة كاكاو
4- سكر حسب الرغبة
يمكن الاختيار من الآتي للتزيين
شوكلاته مبروشه
بودرة كاكا
جوز هند
كريمة
2- نسخن بقية الحليب في عاء مناسب و نضيف له السكر مع التحريك المستمر.
3- نضيف مزيج الحليب و النشاء والكاكاو و نستمر بالتحريك حتى الغليان.
4- نسكب السحلب في اواني التقديم ونزينه بقطع الشوكلاته او بودرة الكاكاو وجوز الهند والكريمه ونقدمه بالصحه والهنا.
اقتراحات السحلب بالشوكلاته :
يتم التحكم بكثافة السحلب بزيادة كمية النشا او تقليلها حسب الرغبة
ويتم زيادة الكاكاو للحصول على اللون المطلوب.
السحلب بالشوكلاته من الوصفات التي يكثر تناولها في البيت العربي وخاصة في فصل الشتاء اذ يعتبر وصفة شتوية بامتياز. و يسرنا سيدتي ان نقدم لك طريقة تحضير السحلب بالشوكلاته بالمقادير وخطوات التحضير البسيطة آملين ان ينال اعجابك .
مقادير السحلب بالشوكلاتة
1- عدد 4 كوب حليب
2- عدد 5 ملعقة كبيرة نشا (كل كوب حليب معلقة وربع نشا)
3- عدد 5 معلقه كبيره بودرة كاكاو
4- سكر حسب الرغبة
يمكن الاختيار من الآتي للتزيين
شوكلاته مبروشه
بودرة كاكا
جوز هند
كريمة
طريقة تحضير السحلب بالشوكلاته
1- في وعاء صغير، نخلط كوب حليب دافىء مع النشا والكاكاو. وبفضل استخدام خفاقة الكيك الكهربائية.2- نسخن بقية الحليب في عاء مناسب و نضيف له السكر مع التحريك المستمر.
3- نضيف مزيج الحليب و النشاء والكاكاو و نستمر بالتحريك حتى الغليان.
4- نسكب السحلب في اواني التقديم ونزينه بقطع الشوكلاته او بودرة الكاكاو وجوز الهند والكريمه ونقدمه بالصحه والهنا.
اقتراحات السحلب بالشوكلاته :
يتم التحكم بكثافة السحلب بزيادة كمية النشا او تقليلها حسب الرغبة
ويتم زيادة الكاكاو للحصول على اللون المطلوب.
تعليقات
إرسال تعليق