صلصة التارتار - Tartar Sauce
تشتق صلصة التارتار من المايونيز وهي من الصلصات المشهية التي تضفي على اطباق اللحوم والاسماك والخضراوات المشوية والمقلبية مزيدا من الطعم اللذيذ وتزيد القيمة الغذائية .مكونات صلصة التارتار - Tartar Sauce
مايونيز بمقدار 250 مليليترا
كبار بمقدار 25 غراما
خل ابيض بمقدار ملعقة مائدة
مخلل خيار بمقدار 50 غراما
بقدونس مفروم فرما ناعما بمقدار ملعقة مائدة
رشة ملح وفلفل ابيض
خطوات عمل صلصة التارتار - Tartar Sauce
ضع المايونيز في وعاء عميق
قطع الكبار ومخلل الخيار قطعا ناعمة
اضف الكبار ومخلل الخيار والبقدونس المفروم فرما ناعما الى المايونيز
اضف الخل الابيض والملح والفلفل وقلب المقادير جيدا
تعليقات
إرسال تعليق