تحضير سويسرول الشوكولاتة

كرات جوز الهند 

هي نوع من الحلوي الراقية ، وتشبه الشيكولاته البيضاء (فريروروشيه)، الإعداد والطريقة سهلة جدا ولن تكلفك مالا أو جهدا كبيرا .

مقادير كرات جوز الهند 

1\2 كيلو جوز هند
كوب لبن محلى مكثف
نصف كوب لوز محمص قليلا.

طريقة  تحضير كرات جوز الهند 

1- نضع ربع كيلو جوز هند مع اللبن، يقلب قليلا حتي يصيرعجينة، ونتركه ربع ساعه بالبراد
2- ونشكله على هيئة كورات وكل كرة نحشيها لوزة
3- ربع كيلو جوز الهند الباقى نضعه فى طبق ، وبعد أن يتم تشكيل الكور نغطيها بباقي جوز الهند
4- نضع الكورات علي ورق أبيض على صينية، ونتركها تجف وتتماسك مع بعضها. مع تغطيتها بورق زبدة حتي تجف.
هي سهلة جدا . ستنال إعجاب الجميع. تقدم في الحفلات وللصغار أيام العطلات.