القائمة الرئيسية

الصفحات

عمل مخلل الزيتون

مخلل الزيتون 

 مقادير مخلل الزيتون

زيتون اخضر حسب الكمية المرغوبة 
ماء وملح 
فلف حار اضر 
ملعقة زيت زيتون 

 طريقه تحضير مخلل الزيتون



 بعد دق الزيتون او تشريحه بالسكين ننقعه بالماء والملح ونغير الماء عنه 3 مرات ثم نقطع الفلفل الحار والليمون نخلطهم مع الزيتون ونضعهم بالمرطبان ثم نذوب الملح بالماءمقدار الملح نضع بيضه اذا طاشت معناه الملح منيح نضعه فوق الزيتون مع كاسه عصير ليمون وعلى الوجه شويه زيت زيتون

كويك ميل





تعليقات