المشاوي
المقادير :
كيلو لحم هبر قطع صغيرة
قطع بطاطا
قطع بندورة
قطع بصل
البهارات
تتبيلة اللحم :
خل +فلفل اسود+بابريكا +بهارات مشاوي + وزيت زيتون +ملح .
نخلطهم مع بعض ونتبل اللحم قبل بيوم ونشكهم باعواد الشواء مع اضافة الخضراوات المذكورة سابقا
وتوضع في الفرن ساعة ونصف 250
وصحتين وعافية
المقادير :
كيلو لحم هبر قطع صغيرة
قطع بطاطا
قطع بندورة
قطع بصل
البهارات
تتبيلة اللحم :
خل +فلفل اسود+بابريكا +بهارات مشاوي + وزيت زيتون +ملح .
نخلطهم مع بعض ونتبل اللحم قبل بيوم ونشكهم باعواد الشواء مع اضافة الخضراوات المذكورة سابقا
وتوضع في الفرن ساعة ونصف 250
وصحتين وعافية
تعليقات
إرسال تعليق