تحضير سويسرول الشوكولاتة

المقادير

• حليب سائل , فنجان صغير
• خل , ملعقة
• ملح , حسب الرغبة
• عصير ليمون , حبة
• مايونيز ,0.75 كوب
• فيلفلة ملونة ,2 حبة
• ذرة , علبة
• معكرونة , باكيت
• زيتون أسود , حسب الرغبة

طريقة التحضير

- تسلق المعكرونة مدة 15 دقيقة، ثم تصفّى ويضاف لها معلقة زيت زيتون ويحرّك جيداً.

- تفرم مكعبات صغيرة من الفليفلة الملونة وتضاف للمعكرونة بعد أن تبرد، والملح حسب الرغبة.

- تصفى الذرة من الماء وتحفظ جانباً، ثم تخلط الذرة على المعكرونة.

لتحضير الصوص:

- تضاف كل مكونات الصوص للمايونيز وتحرك جيداً.

- ثم تخلط كل المكونات مع المعكرونة، لتُقدم سلطة المعكرونة بالمايونيز الباردة.