كعكة الثلج ..
المقادير وطريقة التحضير
كاسة ماء و 2 كاسة جوز الهند و كاسة و نص سكر هدول بتكوني ناقعتيهم بالليل
مقادير الكيكة
--------------
5 بيضات
كاسة و نص طحين
ملعقة باكنغ باورد
ملعقة فانيلا
ربع كاسة زيت
كاسة سكر
بتجهزي الكيكة بتخفقي البيض و السكر و بنحط الفانيلا و الباكنج باودر و الزيت و الطحين و بنحط الكيكة بالفرن
بتجهزي الكريما بتشتري بكون بودرة و بتعملي في البيت بتحطيلو كاسة حليب و بتخفقي لحتى يصير كريمة و بتحطي بالثلاجة
الان جوز الهند المنقوع بتصفي من المي و بتحطي ع جنب و المي الي ضلت بتحطيها ع الغاز لحتى تعقد شوية و تصير متل القطر
لما تطلع الكيكة بتفتحيها من النص و بتقطريها بالقطر الي عملتيه و بتدهني من النص كريما و بتسكري الكيكة و بعدين بتحطي طبقة كريمة تانية من برا و بتحطي عليها جوز الهند و بتحطيها في الثلاجة
وزينيها كما تريدين..
وصحة
..
تعليقات
إرسال تعليق