داووود باشا
المقادير
لحمه كفته مفرومه ناعم
بصل شرائح
فلفل حلو الوان شرائح
عصير 4 حبات بندوره
ملعقه صلصه بندوره
ملح فلفل اسود بهارات مشكله
الطريقه
لحمه الكفته بنخلطها بالبهارات وفلفل اسود وملح ونكورها كرات ثم نقليها او نشويها بالفرن وبنقطع 2 بصل شرائح وبنقلبه بالزيت ثم بنضيف له فلفل حلو الوان شرائح لغايه ما يذبلوا وبنعصر 4 حبات بندوره ونصيفهم عليها وملعقه صلصه بندوره عشان اللون ومكعب ماجي ثم بنسقط كرات اللحم فوقهم ونتركهم يتسبكوا شوي واضافه فلفل اسود وبهارات مشكله وملح وصحتين وعافيه
المقادير
لحمه كفته مفرومه ناعم
بصل شرائح
فلفل حلو الوان شرائح
عصير 4 حبات بندوره
ملعقه صلصه بندوره
ملح فلفل اسود بهارات مشكله
الطريقه
لحمه الكفته بنخلطها بالبهارات وفلفل اسود وملح ونكورها كرات ثم نقليها او نشويها بالفرن وبنقطع 2 بصل شرائح وبنقلبه بالزيت ثم بنضيف له فلفل حلو الوان شرائح لغايه ما يذبلوا وبنعصر 4 حبات بندوره ونصيفهم عليها وملعقه صلصه بندوره عشان اللون ومكعب ماجي ثم بنسقط كرات اللحم فوقهم ونتركهم يتسبكوا شوي واضافه فلفل اسود وبهارات مشكله وملح وصحتين وعافيه
تعليقات
إرسال تعليق