كيكة الكاكاو
مقــــادير كيكة الكاكاو
سكر مقدار كوب
4/3 كوب زيت
ماء كوب
شوكلاتة بودرة بمقدار 4 ملاعق
حليب بودرة بمقدار 4 ملاعق
بيض عدد 2
فانيلا 1.م .ك
طحين كوب وربع
بكنج باودر واحد ملعقة كلبيرة
طريقة تحضير كيكة الكاكاو
نضع بالخلاط الكهربائي كل من السكر والزيت والماء والشوكولاتة والحليب تخلط جيدا .ناخد من الخليط مقدار نصف كوب ونتركة لاستخدامة لاحقا
ثم نضيف الى باقي الخليط 2 بيضه وقليل من الفانيلا ونخلطهم جيداً ثم
نصب على الخليط 1 وربع كأس دقيق وملعقة كبيرة بيكنغ باودر ونخلطه جيداً
بالخلاط اليدوي ثم نصبه في صينية فرن مدهونه يُفضل صينية المستطيله
وندخلها الفرن حتى الإستواء ثم نخرجها ونصب عليها الخليط الذي عزلناه سابقاً
وتُزين وتُقدم
تعليقات
إرسال تعليق