طريقة تصنيع كعك باليانسون

الشوكولا الداكنه

الشوكولا الداكنه لها فوائد صحيه وطبيه وتكفيكم قطعه صغيره منها صباحا لنعطيكم كل الفوائد ولها دور كبير في تقليل الوزن ومن فوائدها الاخرى

1-  من فوائد الشكولاتة الداكنة أنها تساعد على تنشيط الدورة الدموية بالجسم ومنع تصلب وانسداد الشرايين مما يساعد على وقاية القلب من الكثير من الأمراض خاصة الجلطات المفاجأة.

2-  تعمل الشيكولاته على تحسين الحالة المزاجية والتقليل من التوتر والإجهاد، وتجعلك تشعرين بقدر أكبر من السعادة والفرح. هذه المعلومة ليست وهمية كما يعتقد البعض ولكنها حقيقية حيث أثبتت الدراسات أن الشيكولاتة غنية بمركبات كميائية تحفز الجسم على إفراز هرمون الإندروفين المضاد للإكتئاب، وهو الهرمون الذي يسمى هرمون السعادة.

3-  تحتوي الشيكولاتة الداكنة على الألياف والمعادن المغذية الذي يحتاجها الجسم كما أنها تعطيك إحساسا بالشبع لفترة طويلة. لذا تعتبر وجبة خفيفة ومثالية لتناولها بين الوجبات الرئيسية.

4-  من فوائد الشكولاتة الداكنة أنها تتمتع باحتوائها على مادة الكافيين المنبهة، فيمكنك تناولها خلال المذاكرة أو العمل لتساعد عقلك على البقاء نشيطا ومستيقظا.

5-  الشيكولاتة الداكنة تقلل من فرص الإصابة بتجاويف الأسنان.

6-  تحتوى الشيكولاتة الداكنة على معادن مثل البوتاسيوم والحديد والماغنيسوم. عندما تشعرين بالدوار فقطعة من الشيكولاتة سوف تتولى الأمر.

7-  تعمل الشيكولاتة الداكنة كمنوم طبيعي، فهى غنية بمادة السيروتونين التى تعلب درورا بارزا فى تهدئة الأعصاب وتقليل التوتر وكثيرة التفكير وتحسين المزاج.