السينابون
مقادير السينابون
بيضهنصف كوب سكر
ونصف كوب زيت .
وكوب حليب
ونصف كوب ماء دافئ..
ملعقة صغيرة خميرة حلويات بيكنج بودر
وملعقة كبيرة خميرة خبز
دقيق حسب الحاجه
طريقه
..نضع جميع المقادير مع بعض ف الماكينة العجن حتى تتكون عندي عجينه ممتاسك وتترك نصف ساعه ثم تعجن مرة ثانيه وتترك للتخمر.
ثم تفرد العجين بالنشابة ع سطح مدهون بالزيت .تفرد ثم نضع زبدة عليها تمسح بالزبدة تم نضع السكر العادي مع القرفه عليها وتلف ع شكل رول وتقطع ع شكل وردات صغيرة وتترك للتخمر ساعه
ثم تدخل الفرن .بعد ذلك نضع عليها الحليب المكثف المحلى على الوجه كمان تقدر تعملي خطوط للزينه بالشوكوﻻطه مع الحليب
صحتين وعافيه
تعليقات
إرسال تعليق