الفشه
المقادير
كيلو فشه
بهارات مشكله
ملح
بصل
فلفل حلو
فلفل حار
زيت زيتون
طريقة التحضير
١- نقوم بتقطيع الفشه ونضعها بالطنجرة ونغليها حتى تستوي ثم نصفيها جيدا من الماء
٢-ونضيف لها زيت الزيتون والملح والبهارات ونقوم بتقليبها مدة عشر دقائق ثم نضيف البصل والفلفل الحار والحلو المقطع ونقلبه مع بعض بشكل مستمر مدة نصف ساعة
٣- نقوم بطيع الخبز ونحشوه بالفشة وتقدم ساخنة
المقادير
كيلو فشه
بهارات مشكله
ملح
بصل
فلفل حلو
فلفل حار
زيت زيتون
طريقة التحضير
١- نقوم بتقطيع الفشه ونضعها بالطنجرة ونغليها حتى تستوي ثم نصفيها جيدا من الماء
٢-ونضيف لها زيت الزيتون والملح والبهارات ونقوم بتقليبها مدة عشر دقائق ثم نضيف البصل والفلفل الحار والحلو المقطع ونقلبه مع بعض بشكل مستمر مدة نصف ساعة
٣- نقوم بطيع الخبز ونحشوه بالفشة وتقدم ساخنة
تعليقات
إرسال تعليق