المشبك
مقادير المشبك
1 كوب دقيقنصف كوب نشا
1م ك خميره فوريه
ورشه ملح
طريقة عمل المشبك
نخلط جميع المقادير مع بعض ونعجنها بماء دافىء ونتركها تخمرتكون العجينة طرية وبعد ما تخمر نضعها في كيس ونقص طرف الكيس ويكون في تللك اللحظة الزيت حامي ونبدأ بتشكيل المشبك
في الزيت ثم نضعه بعد ما يحمر في القطر
طريقة القطر:
2كاسة سكر1كاسة ماء
ربع ملعقة صغيرة ليمون
ماء الزهر
تعليقات
إرسال تعليق