فول باللبن
المقادير
فول اخضر مقطع
لحمه قطع صغيره
لبن فلفل اسود ملح
الطريقه
قطعي بصله ناعم وقلبيها بالزيت ثم اضيفي لها قطع اللحمه وقلبيهم جيد وبعدها اضيفي الفول الاخضرثم اضيفي لها ماء مغلي وعندما تستوي اللحم والفول بنخلط اللبن لوحده بالخلاط مع اضافه ملعقه صغيره نشا وبعدها نضيفه فوق الفول ونبقى نحركه حتى يغلي ونتركه على النار 10 دقائق ونضيف الملح والفلفل الاسود ورشه كركم وصحتين وعافيه
يقدم مع الارز بالشعيريه
المقادير
فول اخضر مقطع
لحمه قطع صغيره
لبن فلفل اسود ملح
الطريقه
قطعي بصله ناعم وقلبيها بالزيت ثم اضيفي لها قطع اللحمه وقلبيهم جيد وبعدها اضيفي الفول الاخضرثم اضيفي لها ماء مغلي وعندما تستوي اللحم والفول بنخلط اللبن لوحده بالخلاط مع اضافه ملعقه صغيره نشا وبعدها نضيفه فوق الفول ونبقى نحركه حتى يغلي ونتركه على النار 10 دقائق ونضيف الملح والفلفل الاسود ورشه كركم وصحتين وعافيه
يقدم مع الارز بالشعيريه
تعليقات
إرسال تعليق