تحضير سويسرول الشوكولاتة

الراحه (الحلقوم)
المقادير
4 كاسات سكر
3 كاسات ماء
2 كاسه نشا
ماء زهر او فانيلا
الطريقه
بتحطي كاستين سكر معى كاستين ماءعلى النار  حتى يغلو  بتذوبي النشا بكاسه الماءوبتحطيه على القطر وبتضلي تحركي بعد ربع ساعه بتضيفي  كاستين السكر الباقيين وبتحركي وخليها على النار نصف ساعه بعدها خذي ملعقه كبيره منها وضعيها على الرخامه ااذا مطت معك بتكون جاهزه بتطفي النار وبتضيفي ماء الزهر والصبغه وبتحركيهم وبتصبيهم بصينيه مرشوشه بالنشا  وبس تبرد بتقطعيها  وكل شوش بتغمسي السكين بالنشا عشان ما تلزق وبتكوني مجهزه صحن فيه سكر بودره ونشا مخلوطين بتغمسي كل قطعه فيه وصحتين وعافيه
مشاركه من الصديقه ام نزار العبوشي