القائمة الرئيسية

الصفحات

ستيك الدجاج بالليمون

ستيك الدجاج 

مقادير ستيك الدجاج بزيت الزيتون والليمون

٢ ملعقة كبيرة زيت الزيتون
٥٠٠ غرام صدر دجاج مسحّب
١ ليمونة
رشة بهار
رشة ملح

طريقة تحضير ستيك الدجاج بزيت الزيتون والليمون


- ينقع صدر الدجاج المسحب (اي المنزوع من الجلدة و العظم) بعصير الليمونة.
- يرش القليل من الملح.
- يوضع عليه البهار بحسب الرغبه.
- توضع المقلاة على نار هادئة وتسكب فيها ملعقتا زيت الزيتون.
- وفي النهاية يوضع صدر الدجاج ويقلب حتى الاستواء

الطبخ والجمال

تعليقات