نصائح مهمه لمرضى السكر ومن يرغب منهم في اتباع رجيم صحي وامن
يجب أن تحتوي حمية مريض السكر على المجموعات الغذائية الكاملة، مع مراعاة كمية السعرات الحرارية المطلوبة حسب فحص السكر ووزن المريض.التركيز على الأطعمة التي تحتوي على الألياف بنسبة عالية، لأنها تساعد في تخفيض مستوى السكر في الدم وتقلل من إمتصاص الدهون، لأنها تعمل على تغليف النشويات والدهون في المعدة وتمنع إمتصاصها، وبالتالي تساعد في التخفيف من مشاكل الإمساك التي يعاني منها شريحة كبيرة من المرضى، وتعتبر النخالة والأرز البني والبقوليات بأنواعها من الأطعمة الغنية بالألياف.
التقليل من تناول الأطعمة التي تحتوي على الدهون المشبعة، مثل اللحوم الحمراء وإستبدالها بالاسماك والدواجن والمكسرات وإستخدام زيت الزيتون في الطبخ بديلاً عن الزبدة، وإستخدام طريقة الشوي بديلاً عن القلي بالزيت، وإزالة الدهون من اللحم وجلد الطيور قبل الطبخ.
تناول مشتقات الألبان خالية الدسم بديلاً عن الألبان كاملة الدسم. يجب العمل بهاذا النظام كروتين يومي وبصورة دائمة ومستمرة. يجب على مريض السكري تجنب تناول الحلويات والأطعمة التي تحتوي على السكر، والمشروبات الغازية والعصائر التي تحتوي على السكر لأنها تساهم في رفع مستويات السكر في الدم.
التخفيف من ملح الطعام في الأكل وتجنب إستهلاك المعلبات لأنها تحتوي كمية كبيرة من الملح، الذي يساهم في رفع ضغط الدم الذي هو بالأصل من مضاعفات مرض السكر.
ممارسة الرياضة لأنها مفيدة لصحة القلب وتساعد في تخفيف الوزن، وتخفض مستوى السكر في الدم. شرب كميات كافية من الماء. مضغ الطعام بشكل جيد، حتى يستفيد منه الجسم أكثر
تعليقات
إرسال تعليق