الجزر المشوي
مقادير الجزر المشوي
1/2 كيلو جزر2 ملعقة كبيرة زبدة
2 ملعقة كبيرة سكر
1/2 ملعقة صغيرة ملح
1/4 باقة بقدونس للتزيين
طريقة تحضير الجزر المشوي
1-بعد غسل الجزر جيدا نقوم بتقشيره ووضعه جانبا2- نذوب الزبدة ونضيف اليها السكر والملح ونخلطهم جيدا
3- نضع ورقة زبدة على صينية الفرن ونصف الجزر
4- باستخدام فرشاة المطبخ نقوم بدهن الجزر بخليط الزبدة والملح والسكر وندخلها للفرن لمدة اربع دقائق
5- نخرج الجزر ونقلبه على الوجه الاخر وندهنه مرة أخرى بالخليط ونعيده الى الفرن لمدة دقيقتين
6- نخرج الجزر من الفرن ونصفه في طبق ونزينه بالبقدونس المفروم
تعليقات
إرسال تعليق