القائمة الرئيسية

الصفحات

طريقة تحضير شوربة الجزر

شوربة الجزر

مكونات شوربة الجزر

1/2 اصبع زبدة
بصلة
2 سن ثوم مفروم
5 جزرات مقطعين
مكعبين ماجي
4 كوب ماء
1 م ص كاري
1 م ص سكر
عصير ليمون حسب الذوق
فلفل اسود

طريقة عمل شوربة الجزر

نقلي البصلة بالزبدة حتى تطرى ثم نضيف الثوم ثم الجزر
نضيف الماء والمكعبات ونتركها تغلي حتى يطرى الجزر
توضع بالخلاط ثم نضيف لها الكاري والفلفل والسكر والعصير
وصحتين وعافية
ممكن زيادة الماء اذا كانت ثقيلة

مجلة ليالي الشام

تعليقات