تحضير سويسرول الشوكولاتة

تقدم لك سيتي مجلة ليالي الشام طريقة تحضير البوشار بالقطر او ما يسمى بالعسل وهذا النوع من البوشار محبب لدى الاطفال لما له من طعم لذيذ وشهي واتمنى ان تنال اعجابكم

مقادير البوشار بالكراميل 

كوب من حبوب الذرة
ربع كوب زيت ذرة (زيت نباتى)
كوب سكر
كوب من الماء

طريقة  تحضير البوشار بالكراميل 

إختارى إناء عميق ومناسب، واخلطى به حبوب الذرة والزيت والسكر والماء، ثم ضعى الإناء على النار تحت درجة حرارة متوسطة، مع الإستمرار فى تقليب المحتويات.

بعد أن يذوب السكر، ضعى الغطاء على الوعاء أو القدر، حتى لا تتطاير حبات الذرة خارج الوعاء عند النضج، وإنتظرى بعض الوقت حوالى 10 دقائق الى أن تسمعى صوت الطرطقة بداخل الوعاء، وحتى تتحول حبات الذرة الى الفيشار.

والآن وبعد تمام النضج، ارفعى الوعاء عن النار، وانقلى حبات الفيشار الى طبق التقديم وتمتعى بمذاقه الرائع والمختلف مع الأسرة.