كيكة السميد بعصير البرتقال
المقادير :
طحين بمقدار 1 كوب
سميد بمقدار 1 كوب
حليب سائل مقدار كوب
سكر مقدار كوب
جوز هند مقدار نصف كوب
بيض عدد واحد
بيض عدد واحد
زيت نباتي ربع كوب
بيكنغ باودر واحد ملعقة صغيرة
عصير برتقال واحد كوب
مبشور البرتقال واحد ملعقة كبيرة
هيل مطحون واحد ملعقه صغيره ( اختياري )
ندهن صينية الكيك بالزبدة .
نحضر العجينة بوضع كل من السميد والطحين وجوز الهند والبيكنغ باودر والهيل ومبشور البرتقال ثم نضيف الزيت الى المكونات ونفرك المكونات باليد حتى يتجانس الخليط جيدا
نضع كل من السكر والبيض والحليب وعصير البرتقال بالخلاط ونخلط ثم نضعه فوق المقادير ونحرك
نضع مزيج الكيك في قالب مدهون بقليل من السمن النباتي مع رشه طحين وندخله الفرن ( محمى مسبقا ) وصحتين وهنا .
ملاحظه : من الممكن ان نسقي الكيك بعد خروجه من الفرن بقليل من القطر
مبشور البرتقال واحد ملعقة كبيرة
هيل مطحون واحد ملعقه صغيره ( اختياري )
طريقه تحضير كيكة السميد بعصير البرتقال
نسخن الفرن 180 درجةندهن صينية الكيك بالزبدة .
نحضر العجينة بوضع كل من السميد والطحين وجوز الهند والبيكنغ باودر والهيل ومبشور البرتقال ثم نضيف الزيت الى المكونات ونفرك المكونات باليد حتى يتجانس الخليط جيدا
نضع كل من السكر والبيض والحليب وعصير البرتقال بالخلاط ونخلط ثم نضعه فوق المقادير ونحرك
نضع مزيج الكيك في قالب مدهون بقليل من السمن النباتي مع رشه طحين وندخله الفرن ( محمى مسبقا ) وصحتين وهنا .
ملاحظه : من الممكن ان نسقي الكيك بعد خروجه من الفرن بقليل من القطر
تعليقات
إرسال تعليق