تحضير سويسرول الشوكولاتة

بسبوسه الجلاكسي

مقادير بسبوسه الجلاكسي

3 بيض
1 ملعقه صغيره فانيليا
3/4 كوب زيت نباتي
1 علبه قشطه
1 1/2 كوب سميد ناعم
1/2 كوب جوز هند
1 كوب سكر
1 ملعقه كبيره نسكافيه
1 ملعقه كبيره كاكاو
1 ملعقه كبيره بيكنغ باودر
برش ليمونه
لتغطيه الوجه : ( علبه حليب مكثف محلى + 2 شوكولا جلاكسي مبشور )

طريقه عمل بسبوسه الجلاكسي

في وعاء عميق نخفق البيض مع الفانيليا والسكر وبرش الليمون والزيت والقشطه والنسكافيه والكاكاو ثم نضيف السميد والبيكنغ باودر وجوز الهند ونخلطهم جيدا ونصبهم في صينيه متوسطه الحجم او بايركس بعد تبطينه بقليل من الطحينيه ونضعه بالفرن عدرجه 180 لمده 25 دقيقه
بعد خروج البسبوسه مباشره وهي ساخنه نسكب الحليب المكثف المحلى ثم الجلاكسي المبشور ( نصف الكميه ) وبعد ان تبرد نضع باقي كميه الشوكولا