الزلابية الفلسطينية
هي عبارة عن الخبز المقلي بالزيت والمسمى بالزلابية وقد عرف قديما ويمكن تحلية هذا الخبز المقلي وتناوله مع السكر أو العسل أو المربى ، ومن الممكن أيضا تحضير العوامة أو الزنكل أو لقمة القاضي من نفس العجين المحلية بالقطرالمقادير
3 أكواب طحين مقسومة نصفين
رشة ملح
نصف كوب زيت مازولا
ماء دافئ
ربع ملعقة صغيرة خميرة
حبة البركة
سكر ناعم
تعليقات
إرسال تعليق