طريقة تصنيع كعك باليانسون

سلطة التونة 

 مقادير سلطة التونة  

علبة تونة قطع
بصلة متوسطة مفرومة أو شرائح ( حسب الرغبة )
حبة فلفل أخضر أو ألوان مفرومة أو شرائح ( حسب الرغبة )
حبة طماطم مقطعة أيضا حسب الرغبة
ملعقة كبيرة حلقات زيتون مخلى أسود أو أخضر
ملعقة كبيرة بقدونس مفروم أو جذر مبشور
------------------------------------------
- الصوص : 

ملعقتين زيت زيتون
ملعقتين خل كبيرة
ملعقتين عصير ليمون
فصين ثوم مهروسين ناعما
ملعقة كبيرة مستردة
نصف ملعقة صغيرة ملح
نصف ملعقة صغيرة كمون
( تخلط مكونات الصوص جيدا فى وعاء صغير لتكون جاهزة للإستخدام )
------------------------------------------

الطرق المختلفة للإعداد والتجهيز سلطة التونة 

  سلطة التونة بالخضروات  

1 - نخلط جميع المقادير و نتبلها بنصف كمية الصوص . وتقدم بالهناء والشفاء .
2 - إذا أردناها بالمايونيز نضيف إليها ثلاث ملاعق مايونيز ونخلطها بها جيدا .

  سلطة التونة بالمكرونة   

1 – نستخدم أى نوع من أنواع المكرونة حسب الرغبة . نسلقها ثم نبردها وتضاف إلى باقى المقادير السابقة ( نستخدم كيس واحد من المكرونة وزنة فى حدود 400 جرام ) ونضيف مقادير الصوص كاملة .
2 – إذا أحببناها بالمايونيز نضيف أربع ملاعق مايونيز إليها ونقلبها بها جيدا . ثم تقدم

  سلطة التونة بالبطاطس المسلوقة  

1 – نستبدل المكرونة السابقة بنصف كيلوا بطاطس مربعات مسلوقة ونتبع نفس المقادير ونفس الصوص
2 – يمكن أن نضيف عليها مايونيز ايضا بنفس النسب السابقة لعمل المكرونة .

 سلطة التونة بالفاصوليا
نضبف إلى المقادير السابقة ربع كيلوا فاصوليا سواء بيضاء أو حمراء أو خضراء مسلوقة ويضاف إليها جميع مقادير الصوص . ( غير مستحب إضافة مايونيز إلى البقوليات )